発行元：プレジデント社 まとめ この本を読んだ理由 仕事に活かせるポイント まとめ まとめ コロナ禍の時代に編集され、発行されたdancyu。外出制限がされた時代に合って、料理こそが自由を感じさせてくれるのだよな。そんな時代にあって、辻仁成さんは「食…